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Quelle est la différence entre le lait cappuccino de Nutroma et le lait normal ?
Le Lait Cappuccino de Nutroma est une recette spécialement conçue pour obtenir une mousse de lait encore meilleure, grâce à l'association entre les graisses et les protéines.  

Le Lait Cappuccino de Nutroma contient du lait entier UHT ainsi qu'une proportion idéale de protéines et de graisses qui lui confèrent ses propriétés moussantes exceptionnelles. La mousse se maintient plus longtemps et permet donc d'ajouter des garnitures sur la boisson.

  • Les graisses assurent une saveur riche,

  • et les protéines une texture idéale. Elles veillent à ce que la mousse reste bien lisse, sans pour autant se dissiper trop vite.

  • Le lactose évite généralement de devoir ajouter du sucre.

Sans sucres, graisses ni protéines ajoutés.
Pluis-je conserver le lait cappuccino de Nutroma à température ambiante ?
Oui, tous les produits Nutroma se conservent à température ambiante (s'ils n'ont pas été ouverts). Après ouverture, conservez-les au frais. Pour un résultat optimal lors du moussage, il est important de refroidir le lait avant de l'utiliser.
Pourquoi choisir le lait Nutroma plutôt que du lait normal pour mon café ?
Avec Nutroma, chaque tasse de café est un réel plaisir. La qualité unique et concentrée du lait Nutroma arrondit le goût du café tout en le respectant.  Pour le café, le thé et les préparations culinaires.

  • Il assure un goût crémeux, riche et rond.

  • Stérilisé et évaporé.

  • Concentré : pour 1 l de Nutroma, on utilise 2,3 l de lait.

  • Se conserve longtemps, disponible en coupelles individuelles.
Quelles sont les variantes disponibles ?
Nutroma Crémeux : 
  • À base de lait entier (8 % de matière grasse, c'est-à-dire moins que la crème allégée que l'on sert souvent avec le café dans les établissements horeca)
  • Stérilisé et évaporé
  • Informations allergènes : contient de la protéine de lait de vache et du lactose
  • Disponible en bouteilles de verre de 500 ml ou 200 ml et en coupelles de 9 g

Nutroma Demi-écrémé :
  • À base de lait demi-écrémé (4,5 % de matière grasse)
  • Stérilisé et évaporé
  • Informations allergènes : contient de la protéine de lait de vache et du lactose
  • Disponible en bouteilles de verre de 200 ml 

Nutroma 0 % de graisse :
  • À base de lait écrémé (0 % de matière grasse)
  • Stérilisé et évaporé
  • Informations allergènes : contient de la protéine de lait de vache et du lactose
  • Disponible en bouteilles de verre de 200 ml et en coupelles de 9 g

Nutroma Lait Cappuccino Tetra Pak 1,5 l :
  • Usage professionnel uniquement
  • À base de lait entier (3,6 % de matière grasse)
  • Stérilisé et évaporé
  • Informations allergènes : contient de la protéine de lait de vache et du lactose
  • Disponible chez Metro et Delfood

Nutroma Lait Cappuccino BIB 5 l :
  • Usage professionnel uniquement
  • À base de lait entier (3,6 % de matière grasse)
  • Stérilisé et évaporé
  • Informations allergènes : contient de la protéine de lait de vache et du lactose
  • Disponible chez Metro, Delfood et Match